コンクリートとは、砂と砂利及び、水などをセメントで結合させたものをセメントコンクリート言いますが、この骨材とセメントを混ぜたものが固まる前のドロドロの状態のものを「生コンクリート」と呼んでいます。生コンクリートは、現場で作る場合もありますが、一般的には、コンクリート工場で調合し、まだ固まらない状態のコンクリートをミキサー車で攪拌しながら現場に供給する「レディミクスコンクリート」を「生コンクリート」と呼び、略して「生コン」と呼んでいます。