用語集

菜園は、庭先や小さな空地を利用して野菜を栽培する畑の事を言います。エクステリアでは、営利を目的とするのでなく、育て楽しむことと収穫して味わうことが主体とした、敷地内に設けられる家庭菜園の事を言う場合が多い。家庭菜園は言葉通り、少々小さかったり形が悪かったりしても、農薬を使わずに自分で育てた野菜が新鮮で安心だからと言う理由から。庭先やベランダなどでプランターを使って野菜を育てるもの等を言います。